Tajik State University of Commerce

Our University-is the path to your bright Future!

DISTANCE LEARNING

Sample image

Distance Learning in TSUC.

 Details

INTERNATIONAL ACTIVITY

The main functions of the International Relations Department

Details

LYCEUM

Sample image

Lyceum of TSUC

Details

LIBRARY

Sample image

Library of TSUC

Details

Абитуренту

News

4th SC Meeting TSUC Dushanbe 4th SC Meeting TSUC Dushanbe “PAWER”Paving the way to interregional mobility and ensuring relevance, quality and equity of access Tajik State University of Commerce (TSUC), on the list of the top universities in the country, is leading the introduction of a credit system in...
Re-training June 28-29, 2018 TSUC Re-training June 28-29, 2018 TSUC On June 28 -29th, 2018 at the Tajiks State University of Commerce held the Re-training in the framework of PAWER project with participation of the head of departments and structures of the Tajik State University of Commerce, Ministry of Education and...
A Roundtable Discussion on the Topic A Roundtable Discussion on the Topic "National AML/CFT/WMD System" On May 30, 2018 by the initiative of the Faculty of Finance and Banking, a roundtable discussion was held at at the Tajik State University of Commerce. The topic of the roundtable discussion was "National Anti-Money Laundering /Combating the Financing...
3rd Steering Committee Meeting in Almaty 3rd Steering Committee Meeting in Almaty On May 15th -18th , 2018, was held the third SC meeting in the framework of Erasmus+ KA1 “PAWER” project in the Kazakh National Agrarian University in Almaty, Kazakhstan by the participation of SC representatives from 23 project members. Dr. Massimiliano...
Teleconference «Russia-Tajikistan-Kazakhstan-Kyrgyzstan: Creating Favorable Conditions for Students.  Challenges and Ways to Solve Them» Teleconference «Russia-Tajikistan-Kazakhstan-Kyrgyzstan: Creating Favorable Conditions for Students.... On May 19, 2018, in the framework of the 3rd Student Forum of the Shanghai Cooperation Organization countries, a teleconference «Russia-Tajikistan-Kazakhstan-Kyrgyzstan: Creating Favorable Conditions for Students.  Challenges and Ways to Solve Them»...
The First Deputy Chairman of the National Bank Mr. Jamoliddin Nuraliev delivered an open lecture at the TSUC The First Deputy Chairman of the National Bank Mr. Jamoliddin Nuraliev delivered an open lecture at the... On April 30, 2018 the First Deputy Chairman of the National Bank of the Republic of Tajikistan Mr. Jamoliddin Nuraliev delivered an open lecture on the topic: “Perspectives and Challenges of Banking System in the Republic of Tajikistan”. The lecture...
NOBODY IS FORGOTTEN AND NOTHING IS FORGOTTEN! NOBODY IS FORGOTTEN AND NOTHING IS FORGOTTEN! On May 7, 2018 a solemn event on the occasion of the 73rd anniversary of the Victory Day was organized at the Tajik State University of Commerce.  The Rector of the TSUC, Prof. Faqerov Hamidullokhon Nuriddinovich in his speech congratulated the...
  Preparation of the faculty of universities of the Republic of Tajikistan in the sphere of counteraction to laundering of incomes received illegally and financing of terrorism Preparation of the faculty of universities of the Republic of Tajikistan in the sphere of counteraction... On 16-20 April, 2018, at the International Training and Methodology Center for Financial Monitoring of the Russian Federation, a training course for the faculty of universities of the Republic of Tajikistan and participants of the International Network...
Cooperation with Chinese universities Cooperation with Chinese universities The Tajik State University of Commerce signed a memorandum of academic cooperation with the Lanzhou University of Transport and Communication. The parties agreed to cooperate in the exchange of students and faculty, educational materials and conduct joint...
СУХАНЕ ЧАНД ОИД БА ТАРЗИ ОМОДА КАРДАНИ СУМАНАК СУХАНЕ ЧАНД ОИД БА ТАРЗИ ОМОДА КАРДАНИ СУМАНАК Дар таърихи фарҳанги мардуми эронитабор ҳеҷ як анъана ва расму оине чун ҷашни фархундаи Наврӯз азизу арҷманд нест. Наврӯз пайвандгари насли...

СУХАНЕ ЧАНД ОИД БА ТАРЗИ ОМОДА КАРДАНИ СУМАНАК

Дар таърихи фарҳанги мардуми эронитабор ҳеҷ як анъана ва расму оине чун ҷашни фархундаи Наврӯз азизу арҷманд нест. Наврӯз пайвандгари насли имруз бо расму оин,  арзишхои эстетикӣ, меҳру садоқат ва анъаноти ниёгон мебошад.

Оину суннатҳои тоҷикон дар айёми Наврӯз зиёданд, ки аксари онхо то ба имрӯз роиҷанд ва яке аз онҳо суманак мебошад.

Суманак навъе аз хӯриши наврӯзӣ аст, ки аз сабзаи гандум пухта мешавад. Худи сабза рамзи эҳёи табиат ва зебогию осоиштагии ҳаёт ба шумор меравад.

Тарзи таҳияи сабза ва пухтани суманак дар байни мардуми тоҷик чунин буд. Гандумро се рӯз дар оби ҷӯй ё оби борон тар карда мемонданд. Баъде ки гандум неш мебаровард, онро гирифта дар табақе ҳамвор мегузоштанд ва рӯяшро бо докаи тоза мепӯшонданд. Рӯзе, ки борон меборид ба берун мебароварданд ва пас аз борон оби зиёдатиашро полонида, боз бурда ба хонае, касе бегона ба он ҷо надарояд, мегузоштанд. Вақте ки гандум сабз шуд, бояд ҳеҷ кас онро набинад, зеро ки "пай" меафтад. Ё худ дар вақти пухтан кӯшиш мекарданд, ки ягон каси нопок ба болои дег наояд, зеро пай меғалтид ва суманак дар дег парак-парак садо мебаровард ва аз дег заррахои суманак берун мепарид, ки рафта-рафта маҳсули дег кам мешуд. Одамон дар ин гуна ҳолат мегуфтанд, ки суманак дар дег намеистад, пай ғалтидааст, чашми кадом нопок расидааст.

Ақидаи дигаре ҳам буд, ки ҳар касе аз дӯстон ё ҳамсоягон агар дар вақти пухтан ба назди суманакпазон ояд, бояд то пухтани суманак, яъне то ба саҳар ҳамроҳи онҳо бошад.

Рӯзи муайяни суманакпазӣ 3-4 нафар занҳои ҳамсоя бо машварат дар хонаи яке аз ҳамсоягон ҷамъ мешуданд. Маъмулан онҳо бегоҳӣ ҷамъ мешуданд ва суфраеро боз карда, сабзаҳоро мегузоштанд, онҳоро зиёрат мекарданд, сипас ояте аз Қуръони карим тиловат карда, дар хаққи Пири Пухтагар дуо мехонданд ва сабзаҳоро мебуриданд. Дар бегоҳирӯзӣ сабзаҳои порашударо ба дег меандохтанд, то чашми касе бегона набинад, то ки пай наафтад.

Баъд занҳо ба таги дег оташ меафрӯхтанд, бонавбат дегро бо кафча ё кафгир мекофтанд. Дар дег ҳафт адад сангча меандохтанд, ки рамзи бобаракатшуданро ифода мекард. Онҳо  дар назди алав нишаста, барои хобашон набурдан афсонагӯӣ, чистонёбӣ ва сурудхонӣ мекарданд.

Субҳ, вакте ки суманак тайёр мешуд, мардумро даъват, мекарданд, рақсу бозӣ мекарданд, духтарон ҳойпарӣ ва бачаҳо  гӯштингирӣ менамуданд.

Занҳову духтарон ҳам сурудхонӣ, рақсу бозиҳо ва ҳазлу хандаҳо мекарданд. Зеро боваре ҳаст, ки соли навро агар бо хандаю хурсандию шодмонӣ пешвоз гирӣ, ҳамон сол пурра ба хуррамию шодӣ зиндагӣ хоҳӣ кард.
Гандум ҳамин ки бо оби борон дар муддати 5-6 рӯз сабзида, барои ширагирӣ омода шуд, пиразане сабзаро бо корд бурида, аввал "Бисмиллоҳи раҳмони раҳим" гӯён онро ба ҳован меандозад. Сипас, хонумҳои ҷавонтари қавӣ онро кӯфта, об зада, шираашро мегиранд. Баъдан кадбону дегро шинонда, ба он об рехта, се бор "Бисмиллоҳи раҳмони раҳим" гӯён равған меандозад. Дар баъзе деҳаҳо пеш аз шираро ба дег андохтан бо нияти шод гардонидани "арвоҳи пирҳо" чалпак мепухтанд ва нӯгча мегузоштанд. Нӯгчаро дар атрофи дег дар замин насб карда, фурӯзон мекарданд. Инчунин пиру пайғамбарҳоро ёдоварӣ намуда, аз онон кушоиши кор ва мадад  металабиданд. Сипас, шираи сабзаи гандумро бо орд махлут намуда, ба дег меандохтанд ва дегро бо кафлес мекофтанд. Бонувони дигар низ бо навбат дегро мекофтанд. Ҳангоми кофтани дег таронаи "Суманак дар дег, мо кафча занем"-ро месуруданд.

Дар аксари маҳалҳо, дар ағлаб маврид ҳангоми суманакпазӣ мардонро ба назди дег роҳ намедоданд, ки суманак "вайрон" мешавад. Ба деги суманак ҳафт дона чормағз ва баъзан ҳафт сангча меандохтанд, ки он рақам ҳафт фариштаи ҳафт табақаи осмонро ифода мекард. Шаби суманакпазӣ занҳо намехобиданд. Таомҳои гуногун пухта вақти худро хуш мегузарониданд. Аз аввали шаб то субҳ даф зада, рақсу бозӣ ва таронасароӣ мекарданд. Рисолаи суманакро кадбону мехонд, дигарон бо қироати рисола бо таваҷҷуҳи зиёд гӯш медоданд. Хонуме аз иштирокгарони маросими "Суманакпазӣ" бихобад, занҳои шӯх ба рӯю абрӯвони ӯ сиёҳии дегро молида, ӯро мазоқ мекарданд ва билохир бедораш менамуданд.

Пеш аз дамидани субҳ оташи дегро хомӯш карда, болояшро бо латтаи тоза ё сарпӯш мепӯшониданд. Субҳи содиқ ҳамин ки хонумхо ҷамъ омаданд, кадбону "Бисмиллоҳи раҳмони раҳим, дасти ман не, дасти азизон" - гӯён сарпӯши дегро мебардошт, аввал як табақ барои аҳли масҷид мекашид ва боқимондаи суманакро ба аҳли маросим ва ҳамсоягону кӯҳансолони табаррук тақсим мекард.

OUR ADDRESS

Full name: Tajik State University of Commerce

Address: 734055, Tajikistan, Dushanbe, ½ Dehoti Street, Tajik State University of Commerce

Rector: Doctor of Economic Science, Professor Fakerov Hamidullokhon Nuriddinovich

  • Telephone:+992(37) 234-83-46     +992(37) 234-85-46